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今天要和大家分享五花肉蓋飯的作法!!!!!
真的很簡單~~~ 跟著我一起煮吧~~
只要準備豬五花和蔥!!!!!即可~~~
沒錯!!我沒有騙你~ 真的就是這樣就可以了嘿嘿
這個豬五花的油花比較少.. 可以找油花多一點點的五花肉~~
切成一口大小~ 蔥切蔥段~ 大約2公分左右!
材料切好後~ 就可以準備開火了~~
平底鍋先用中火熱鍋 有點溫度之後就可以把剛才切好的五花肉丟下去炒~
!!注意!! 如果你買的五花肉油花夠多的話 不用這個步驟
不然會太油....
肉的表面變成黃色後 就可以將醬料倒入
[醬料]: 醬油兩匙、果糖或蜂蜜一湯匙、蒜泥一湯匙、糖少許、胡椒少許、
麻油半匙、辣椒粉少許
醬料拌勻後 倒入鍋中 煮到肉熟了即可熄火~~
熄火露就可以將熱騰騰的白飯準備個兩碗吧XDDDD
將江~~~~簡易版的五花肉蓋飯就這樣完成了!!!!!!!!
下次再跟大家分享進階版的五花肉蓋飯~~~~~~
可以在燙個青菜 這樣就很可以輕鬆地解決一餐了
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