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今天要和大家分享五花肉蓋飯的作法!!!!!

真的很簡單~~~ 跟著我一起煮吧~~

只要準備豬五花和蔥!!!!!即可~~~

沒錯!!我沒有騙你~ 真的就是這樣就可以了嘿嘿

這個豬五花的油花比較少.. 可以找油花多一點點的五花肉~~ 

切成一口大小~ 蔥切蔥段~ 大約2公分左右!

材料切好後~ 就可以準備開火了~~

平底鍋先用中火熱鍋 有點溫度之後就可以把剛才切好的五花肉丟下去炒~

!!注意!! 如果你買的五花肉油花夠多的話 不用這個步驟

不然會太油....

 

肉的表面變成黃色後 就可以將醬料倒入

[醬料]: 醬油兩匙、果糖或蜂蜜一湯匙、蒜泥一湯匙、糖少許、胡椒少許、

麻油半匙、辣椒粉少許

醬料拌勻後 倒入鍋中 煮到肉熟了即可熄火~~

 

熄火露就可以將熱騰騰的白飯準備個兩碗吧XDDDD

 

 

將江~~~~簡易版的五花肉蓋飯就這樣完成了!!!!!!!!

下次再跟大家分享進階版的五花肉蓋飯~~~~~~ 

可以在燙個青菜 這樣就很可以輕鬆地解決一餐了

 

 

 

 

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